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PRODOTTI IDROPONICI

POMODORO IDROPONICO
I pomodori coltivati con le più moderne tecnologie idroponiche danno vita ai nostri prodotti idroponici, un concentrato di aroma e sapore unici, senza conservanti né additivi.

 

PASSATA DI POMODORO IDROPONICO
È il modo più veloce e comodo di utilizzare il pomodoro, perché basta scaldarla e comunque mantiene un colore rosso brillante, una consistenza vellutata ed un sapore dolce.

 

POMODORO IDROPONICO OMOGENEIZZATO
È un sugo pronto all’uso, senza sale, ideale per la tradizionale dieta mediterranea. È anche uno snack gustoso per spezzare la giornata in alternativa ad un frutto.

 

NETTARE DI POMODORO IDROPONICO
Il nettare di pomodoro idroponico è perfetto per essere gustato al naturale, insieme a frullati e centrifugati di verdure, condito con un pizzico di sale e pepe, oppure come ottima base per gustosi Bloody Mary e Virgin.

 

CONFETTURA EXTRA DI POMODORO IDROPONICO
Una confettura agrodolce, 70% pomodoro idroponico e 30% zucchero, squisita sul pane tostato ed ideale come guarnizione per una Panna Cotta. È un gustoso accompagnamento per molti formaggi quali Caciocavallo, Fontina, Provola e Pecorino Fresco. Da non dimenticare l’abbinamento con la Mozzarella per una caprese fuori dal comune.


 

BASILICO IDROPONICO
Il basilico coltivato con le più moderne tecnologie idroponiche da vita ai nostri prodotti idroponici, un concentrato di aroma e sapore unici, senza conservanti né additivi.

 

PESTO IDROPONICO
Il pesto idroponico è un condimento pregiato il cui ingrediente base è il basilico idroponico, pestato a crudo con pinoli, parmigiano Reggiano, olio extra vergine di oliva biologico ed un pizzico di sale. È prodotto esclusivamente su prenotazione per garantire il massimo del gusto e della freschezza, senza conservanti.

 

BASILICO IDROPONICO ESSICCATO
Le foglie del nostro basilico idroponico, ad alto contenuto di oli essenziali, con profumo intenso, fragrante, fresco e privo di menta vengono essiccate con metodo tradizionale ed invasettate a mano.